ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN DRUCKEN VORBEREITUNG 5 MINUTEN ZUBEREITUNG 10 MINUTEN GESAMT 15 MINUTEN 175 g Karottengrün 2 Zehen Knoblauch 150 g Cashewkerne 4 EL Hefeflocken 1 TL Salz 1 Zitrone 8 EL Olivenöl Karottengrün und Knoblauch grob hacken, Zitronensaft pressen. Zusammen mit den übrigen Zutaten für das Pesto im Mixer fein pürieren.
Monat: Juli 2019
Für ca. 1 Gläschen (200g) 1 Dose Kidneybohnen (200g) 1/2 Zwiebel 1 EL Oliven- oder Sonnenblumenöl etwas Salz etwas Pfeffer Alternativ: 1 TL Kräuter (z.B. Petersilie) – am besten gemischte wildkräuter Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und kurz in der Pfanne mit etwas Öl anbraten. Anschließend alle Zutaten (die Bohnen bitte vorher abtropfen lassen) […]
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Allgemein | good for preparation | Hauptgericht | HERZhaft | Weissmehlfrei | Zum Mitnehmen
Thai Sommerrollen mit Erdnuss-Dip
Thai Sommerrollen mit Erdnuss-Dip Portionen: 2 Zutaten Für den Erdnuss-Dip: 1 Knoblauchzehe 1 daumengroßes Stück Bio-Ingwer 2 EL (glutenfreie) Sojasoße (Tamari) 2 EL Ahornsirup den Saft einer Limette 85 g Erdnussmuß 30 ml Wasser (mehr oder weniger, je nach Mixerstärke) Für die Sommerrollen: 10-15 g gekochte Reisnudeln 5-8 Blätter Reispapier 1 Karotte 1 Avocado ½ […]